ब्रोकली की उन्नत किस्में

ब्रोक्कोली की बुवाई उत्तार भारत के मैदानी क्षेत्रों में सितम्बर मध्य से नवंबर अंत तक 15 -20 दिन के अंतराल पर करे जिससे दिसंबर से  फरवरी तक कटाई की जा सके ।

ब्रोकली  यानि‍ हरी गोभी की उन्नत किस्में, परिपक्वता की अवधि, शीर्ष भार और बीज का स्रोत 

किस्में

बीज का स्रोत

परिपक्वता की अवधि

(दिन)   

शीर्ष भार

 (ग्राम)

उपज

 (कि./है. )

शीर्ष का रंग 

टिप्पणी

पूसा के टी एस- 1

भा. कृ. अ. स. कटराईं

85-95

250-400

125-150

ठोस हरा

स्प्रॉटिंग ब्रोकली

पंजाब ब्रोकली      

पंजाब कृषि विश्वविधालय,  लुधियाना

65-70

300-400

110-120

हरा

स्प्रॉटिंग ब्रोकली

शेर-ऐ-कश्मीर 

शेर-ऐ-कश्मीर यू. एग्री. सा. टे., कश्मीर

65-70

300-400

100-110

हरा

स्प्रॉटिंग ब्रोकली

पालम विचित्रा      

हि. प्र. कृ. वि. वि.  पालमपुर

115-120

600-700

200-220

बैंगनी

हेडिंग ब्रोकली

पालम समृध्दि

हि. प्र. कृ. वि. वि.  पालमपुर

85-90

300-400

120-140

हरा

स्प्रॉटिंग ब्रोकली

पालम कंचन 

हि. प्र. कृ. वि. वि.  पालमपुर

140-145

650-750

250-270

पीला हरा

हेडिंग ब्रोकली

पालम हरितिका

हि. प्र. कृ. वि. वि.  पालमपुर

145-150

600-700

250-270

हरा

हेडिंग ब्रोकली

Authors

श्रवण सिंह ब्रिज बिहारी शर्मा और नरेंदर  कुमार

शाकीय विज्ञान संभाग,

भा.कृ.अनु.पं.-भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, नई दिल्ली-12

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